Wartmann Elektrische Ölpresse WM-2002 OP

DETAILS

Jeder kennt den schnellen Einkauf! Der Griff zu abgepackten Ölen in Flaschen ist im Hand umdrehen erledigt und abgehakt, doch wie hoch ist die Qualität der Öle und wie viele wertvolle Nährstoffe beinhalten diese Öle noch? Viele Menschen denken, dass es schwer sei ein Öl selbst herzustellen.
Dabei ist es mittlerweile so einfach, solch wichtige Lebensmittel für Salate und weitere Verfeinerungen selbst herzustellen. So sind selbstgepresste Öle aus unbehandelten Zutaten mit Ölen aus dem Handel nicht vergleichbar, ob in der Frische, im Geschmack oder beim Nährstoffgehalt. Mit einer eigenen Ölpresse stellst du zu Hause nach Herzenslust hochwertige Öle in fantastischer Vielfalt und unvergleichlicher Frische her. Die Wartmann Ölpresse WM-2002 OP macht das Pressen in der Küche auch für Neueinsteiger bequem, sicher und abwechslungsreich. Der Vorteil beim Selbstpressen: Du weisst jederzeit, welche Zutaten im Öl sind – und welche nicht. Erforschen die Welt der Speiseöle mit Ölen für jeden Tag, kreiere intensiv-aromatische Nussöle, verfeinert mit Lavendel, Rosmarien oder einer Prise Chili und mehr. Hast du schonmal über die Herstellung eigener, natürlicher Körperpflegeprodukte nachgedacht? Auch hier leistet dir die Wartman Ölpresse hervorragende Dienste.


Öle aus der eigenen Presse sind besonders wertvoll

Insbesondere die wertvollen mehrfach ungesättigten Fettsäuren in handelsüblichen sogenannten natürlichen Ölen, beeinträchtigen die Haltbarkeit. Denn Speiseöle werden oft mit Hitze und Lösungsmitteln traktiert, um die Ausbeute und Haltbarkeit zu immens zu erhöhen. Nachteil für den Endverbraucher, Aromen, Vitamine und eben die genannten Fettsäuren vergehen und das Öl nimmt an Qualität ab. Was liegt darum näher, als deine natürlichen Lieblingsöle immer frisch im Haus zu haben? Wusstest du, dass Öle durch lange Lagerzeiten eher schlechter werden als besser. Mit der eigenen Ölpresse stellst du die Mengen her, die du in ein oder zwei Wochen verbrauchst, frischer geht es nicht.
Genau hierfür ist die Wartmann Ölpresse perfekt geeignet. Mit einem Basisvorrat unterschiedlicher Ölsaaten und einer Portion Entdeckerlust wird deine Küche zur Genuss-Ölmühle. Neben klassischen Sorten wie Raps-, Sonnenblumen-, Walnuss- und Kürbiskernöl kreierst du mit der Wartmann Ölpresse auch eigene Variationen. Wie wäre es mit einem exotischen Öl aus Mandeln und Ingwer oder mit einem Rosmarin-Sonnenblumenkern-Öl Mix? Alle Ölfrüchte, die größer als Erdnüsse sind, hackst du mit einem Messer oder Mixer kurz an. Durch diesen Trick gibt keine Einschränkungen in deiner Auswahl an Ölsaaten, -samen und Nüssen.


Die Wartmann Ölpresse schafft auch Rohkost-Qualität

Mit der elektrischen Ölpresse von Wartmann kannst du unterschiedlichste Öle in hochwertiger Rohkost-Qualität pressen. Bei unseren Tests entwickelten wir eine ganz einfache Methode, um mit der Wartmann Ölpresse auf eine Auslauf Temperatur des Öls von unter 40° C zu erhalten.
Kleine Saaten lassen sich ab Sesamgröße im Ganzen pressen. Größere Zutaten wie Mandeln oder Walnüsse, hackst du am besten vor dem Pressen, um eine optimale Ölausbeute zu erreichen. Auch Schwarzkümmelöl und Mohn konnten wir mit der Wartmann gut pressen. Chiasamen gelangen uns nicht, diese scheinen leider für Haushalts-Ölpressen wie die Wartmann WM-2002 OP zu klein zu sein.
Übrigens: Auch beim Reinigen der Wartmann Ölpresse kommst du nicht ins Schwitzen: Der Presszylinder lässt sich zum Spülen ganz einfach entnehmen und reinigen.


Automatikprogramme für optimale Verarbeitung

Experimentierfreude hin oder her, eine gut sortierte Küche braucht auch einen Vorrat an „Standardölen“. Und bei denen kommt es weniger auf Kreativität an, sondern auf schnelle und zuverlässige Ergebnisse. Hierzu verfügt die Wartmann WM-2002 OP über sieben praktische Programme, sogar zwei mehr als das Vorgängermodell. Damit presst du auch ohne Vorkenntnisse sechs festgelegte Saaten, wie Sesam, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Erdnüsse, Raps und ein Programm für weitere, unbestimmte Saaten. Die Programme unterscheiden sich in Vorwärmtemperatur für den Presskuchen Auslass sowie Pressgeschwindigkeit. Der eigentliche Pressvorgang benötigt keine weitere Unterstützung, außer dem Nachfüllen von Pressgut. Das Gerät nimmt übrigens ca. 300 g an Ölsaaten auf, die dann nach und nach verarbeitet werden, dabei begeistern die Ölpresse jederzeit durch geräuscharmen Betrieb und gleichbleibende Qualität.


Auch die Haut freut sich über hochwertiges DIY-Öl

Wenn du das Zubereiten von Speiseöl schätzen gelernt hast, kannst du auf die nächste Stufe gehen und deine Pflegeprodukte selber herstellen: Für Pflegeseifen, Massage- und Badeöle oder Haarmasken sind natürliche hochwertige Öle eine willkommene pflegende Zutat, über die sich Haut und Haar freuen. Bei all den gesunden Anwendungsmöglichkeiten freut sich auch dein Portemonnaie.


Weiterverwendung des Presskuchens

Der Presskuchen muss keinesfalls entsorgt werden. Er ist als wertvolle Proteinquelle vielfältig einsetzbar. Zum Beispiel kann er zum Eindicken von Suppen, als Topping auf Salaten, bei der Erstellung von Müsliriegeln oder Granola, zum Backen von Brot oder Kuchen verwertet werden.

Achtung, Ölpressen kann süchtig machen! Mit der nochmals verbesserten Wartmann Ölpresse WM-2002 gelingen kreative Speise- und Pflegeöle in Rohkostqualität von Anfang an.
Ergiebigkeit

Viele unserer Kunden nutzen die Wartmann Ölpresse zu Hause, um das Omega 3 reiche Leinöl frisch zu pressen. Unsere Tests haben gezeigt, dass aus 250 g Leinsaat 75 g Öl zu gepresst werden kann.